F&B
Từ Art Direction đến sản xuất chiến dịch hình ảnh F&B chuyên nghiệp
bằng AI
F&B AI Visual Production là chương trình thực hành kết hợp nền tảng Art Direction & F&B Visual Production với năng lực sản xuất của AI, giúp học viên đi trọn quy trình từ Brief → Concept → Art Direction → Shooting → AI production → Campaign application.
(01) — Chương trình này là gì
F&B AI Visual Production là chương trình thực hành kết hợp nền tảng Art Direction & F&B Visual Production với năng lực sản xuất của AI, giúp học viên đi trọn quy trình từ Brief → Concept → Art Direction → Shooting → AI production → Campaign application.
Học viên không chỉ học cách sử dụng AI để tạo hình ảnh, mà còn học cách tư duy, định hướng và kiểm soát AI để sản xuất một hệ visual đúng sản phẩm, đúng tinh thần thương hiệu và có khả năng triển khai trong truyền thông thực tế.
Sau khóa học, học viên có thể xây dựng một workflow F&B Visual Production tích hợp AI — từ hình thành ý tưởng, chuẩn bị dữ liệu thật đến sản xuất hình ảnh, motion và các ứng dụng campaign.
(02) — Giảng viên
Đức Bùi phụ trách nền tảng chuyên môn về hình ảnh F&B, Art Direction và shooting - giúp học viên hiểu cách một định hướng hình ảnh được hình thành từ sản phẩm, thương hiệu và mục tiêu truyền thông. Trong khóa học, Đức trực tiếp dẫn dắt phần Foundation và Day 01 đồng thời tham gia review chất lượng visual trong quá trình hoàn thiện project.
Toàn TaiOn tập trung vào việc ứng dụng AI trong quy trình sáng tạo và sản xuất hình ảnh.Trong chương trình, Toàn phụ trách AI Visual Production — từ chuyển Art Direction thành prompt kiểm soát hình ảnh sản phẩm đến phát triển Visual System, Motion và Campaign Application bằng AI.
(03) — Who it is for?
(04) — What you take home?
(01) Creative Proposal
Định hướng ý tưởng, concept và cách triển khai campaign.
(02) Hero Visuals
Bộ visual chủ đạo, bao gồm Hero Visuals + Key Visual/Campaign Poster.
(03) Visual System
09 visual đồng bộ được phát triển theo cùng một concept
(04) Motion & Application Mockups
01 motion dưới 15 giây và 01 bộ mockup ứng dụng để hình dung khả năng triển khai thực tế
(05) Reusable AI Workflow
Workflow F&B AI Visual Production được xây dựng hoàn chỉnh, có thể tái sử dụng và mở rộng cho các campaign tiếp theo
(05) — Course Journey
Nền tảng về hình ảnh F&B, Art Direction, thể loại hình ảnh, Mood & Tone, Art Style và framework lựa chọn hướng hình ảnh. Bài tập: Brief Analysis → Concept → Art Style.
Phát triển brief thành Concept, Mood & Tone, Art Style, Moodboard và Layout Direction cho bộ 09 hình.
Thực hành ánh sáng F&B, chụp món ở 03 góc và chuẩn hóa ảnh reference làm dữ liệu đầu vào cho AI.
Chuyển Art Direction thành prompt, kết hợp ảnh thật với AI và hoàn thiện 02 hình ảnh chủ đạo.
Mở rộng thành bộ 09 visual đồng bộ và phát triển 01 motion dưới 15 giây.
Phát triển Key Visual / Poster, typography và các mockup ứng dụng.
Hệ thống project thành proposal, pitching và nhận review trực tiếp từ giảng viên.
(06) — Why this course?
ART DIRECTION & F&B VISUAL THINKINGHọc viên hiểu cách đọc brief, sản phẩm và brand core; phát triển concept; xác lập Mood & Tone, Art Style, Moodboard và Layout Direction. Đây là nền tảng để mỗi quyết định hình ảnh đều có lý do, thay vì bắt đầu bằng reference hoặc prompt.
AI VISUAL PRODUCTIONHọc viên học cách chuyển Art Direction thành hệ thống prompt, kết hợp ảnh sản phẩm thật với AI và kiểm soát các yếu tố quan trọng như hình dáng món, bố cục, ánh sáng, chất liệu, bối cảnh và consistency. Từ Hero Visual, AI tiếp tục được sử dụng để mở rộng thành visual system, motion và các ứng dụng campaign.
SHOOTING & REAL PRODUCT INPUTHọc viên trực tiếp chụp sản phẩm để hiểu ánh sáng, góc máy và đặc tính thực của món ăn, đồng thời tạo nguồn dữ liệu chính xác cho quá trình sản xuất bằng AI.
15-DAY REAL APPLICATIONSau 03 ngày thực hành, học viên lựa chọn một sản phẩm thực tế của nhà hàng, thương hiệu hoặc dự án cá nhân để thực hiện một project mới. 01 — Direction: Brief → Concept → Art Direction 02 — Production: Hero Visual → Visual System 03 — Application: Key Visual → Motion → Mockup → Proposal 15 ngày này giúp học viên không chỉ hoàn thành bài tập trong lớp mà tự mình lặp lại toàn bộ workflow trên một bài toán thực tế.
Mục tiêu không phải giúp học viên tạo được vài visual ấn tượng bằng AI, mà là làm chủ quá trình từ ý tưởng đến một hệ hình ảnh có thể sử dụng thực tế.
AI không thay thế sản phẩm thật. AI mở rộng những gì có thể làm từ một nguồn dữ liệu thật được chuẩn bị đúng.
(07) — How you learn
Learn → Make → Review → Apply
* Lớp giới hạn 20 học viên. Đóng đăng ký khi đủ chỗ.
Một hình ảnh F&B tốt không bắt đầu từ AI.
Nó bắt đầu từ việc hiểu sản phẩm, có concept rõ ràng và biết chính xác hình ảnh cần được tạo ra như thế nào.
